【燻鴨】價格：半隻: 180 元、全隻: 350 元   一般市面上吃到的煙燻食品，大多是西式香料添加浸漬的，而金城燻鴨在蒸熟後以二砂、茶葉，慢火細烤，讓香味附著於整隻鴨上，熟成誘人的味道。讓食用者回味無窮。 【鹽水鴨】價格：半隻: 180 元、全隻: 350 元   製作用的鴨隻需選用體形飽滿肥潤，每隻鴨淨重達4斤以上的成鴨。經過10種香料藥材的浸泡再經陳年的鹽水湯汁煮熟，所以在雙重的藥香加味，形成金城獨一無二的鹽水鴨。 MORE...